Japonské nože DICTUM

Skvělý dárek, výborný pomocník do kuchyně, do dílny, do přírody i na výlet

Kvalitní japonské nože se kvůli lepší ostrosti vyrábí většinou z karbonové oceli, která je tvrdší a odolnější. Nicméně karbonová ocel je náchylnější ke korozi,

#ShowMore#

je tedy nutné o nůž více pečovat. Většina těchto nožů má ostří a zbytek čepele z různých druhů oceli a vzniká tak nůž v provedení damašek nebo sandwich. Údržba japonských nožů Dictum je jednoduchá, stačí nůž opláchnout, osušit a můžeme jej lehce namazat olejem. Výsledkem je neuvěřitelně ostrý nůž, který nám vydrží roky. Japonské nože Dictum neobtahujeme ocílkou nýbrž brousíme brusným kamenem nebo elektrickou bruskou. Vhodné jsou jemné kameny nebo kotouče o hrubostech okolo 1000-2000.

15 položiek celkom
Dictum 719723 - Saku Hocho with Sheath, Santoku, All-purpose Knife
43,80 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719723
Dictum 719720 - Saku Hocho, Santoku, All-purpose Knife
32,82 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719720
Dictum 719988 - Large Cheese Knife
Dictum 719988 - Large Cheese Knife
Dodanie do 1-2 týždňov
93,84 € / ks

Nůž na sýr

Kód: D719988
Dictum 719982 - Tadafusa Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
138,08 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719982
Dictum 719962 - Saji Rainbow Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
423,67 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719962
Dictum 719953 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
119,63 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719953
Dictum 719951 - Shiro Kamo Hocho, Usuba, Vegetable Knife
163,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719951
Dictum 719943 - Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, Fish and Meat Knife
119,63 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719943
Dictum 719842 - Saji Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
447,84 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719842
Dictum 719727 - Saku Hocho Santoku with Tokico Sharpener
51,47 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719727
Dictum 719594 - Damascus Blade, 15 Layers, Gyuto 135 mm
130,61 € / ks

Čepel na výrobu nože

Kód: D719594
Dictum 719592 - Damascus Blade Blank, 15 Layers, Gyuto 135 mm
108,65 € / ks

Čepel na výrobu nože

Kód: D719592
Dictum 719590 - Blade Blank with Black Forged Skin, 3 Layers, Gyuto 135 mm
79,35 € / ks

Čepel na výrobu nože

Kód: D719590
Dictum 719491 - Tanganryu Hocho, Linen Micarta, Gyuto, Fish and Meat Knife
251,35 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719491
Dictum 719280 - Saji Archaic Outdoor Knife
218,41 € / ks

Outdoorový nůž

Kód: D719280

Nože pro každou příležitost. Vybírejte kvalitní nože z karbonové a nerezové oceli, více či méně zdobené, s různým druhem ostří a čepelí. Nabízíme nože kuchyňské pro profesionály i pro domácí kuchaře, outdoorové neboli lovecké, kapesní a steakové nože. Pro kutily, co si rádi vyrobí nebo dokončí nástroj sami, prodáváme také polotovary. Vybírejte také mezi dalšími doplňky jako škrabky, nože na dopisy a struhadla.