Japonský nôž - Deba
2 položiek celkom
Jednostranně broušený nůž s velmi pevným a mohutným hřbetem, což se také odráží na váze. Je určen zejména na porcování a filetování ryb a masa, ale také pro sekání menších kostí. Vzhled čepele kombinuje Gyuto a Santoku nůž. Nabízíme také nože Santoku, Gyuto, Usuba, Ajikiri, Sashimi, Petty, Bunka a Sujihiky nebo celé výhodné sady.
