Japonský nôž - Gyuto

Radenie produktov

7 položiek celkom

Výpis produktov

Japonský nůž Dictum 719295 - DICTUM Knife Series »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife
324,78 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719295
Japonský nůž Dictum 719373 - Arata Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
240,24 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719373
Japonský nůž Dictum 719453 - Matsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
359,76 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719453
Japonský nůž Dictum 719844 - Saji Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
731,67 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719844
Japonský nůž Dictum 719955 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
224,04 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719955
Japonský nůž Dictum 719964 - Saji Rainbow Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
632,65 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719964
Japonský nůž Dictum 719974 - Sakai Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
204,08 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719974

Ovládacie prvky výpisu

7 položiek celkom

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože Santoku, Usuba, Ajikiri, Sashimi, Deba a Petty, Bunka, Sujihiky nebo celé výhodné sady.