Japonský nôž - Gyuto

7 položiek celkom
Dictum 719975 - Sakai Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
207,43 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719975
Dictum 719965 - Saji Rainbow Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
569,63 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719965
Dictum 719935 - Kanehiro Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
383,06 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719935
Dictum 719845 - Saji Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
732,41 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719845
Dictum 719454 - Matsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
377,59 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719454
Dictum 719374 - Arata Hocho, Sujihiki, Fish and Meat Knife
234,90 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719374
Dictum 719298 - DICTUM Knife Series »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife
311,71 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719298

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože SantokuUsubaAjikiriSashimiDeba a PettyBunkaSujihiky nebo celé výhodné sady