Japonský nôž - Gyuto

Radenie produktov

7 položiek celkom

Výpis produktov

Japonský nůž Dictum 719296 - DICTUM Knife Series »Classic«, Santoku, All-purpose Knife
270,45 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719296
Japonský nůž Dictum 719453 - Matsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
359,76 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719453
Japonský nůž Dictum 719455 - Matsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
469,67 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719455
Japonský nůž Dictum 719671 - Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
165,39 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719671
Japonský nůž Dictum 719797 - Kanetsune Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
119,51 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719797
Japonský nůž Dictum 719877 - Mina Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
348,94 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719877
Japonský nůž Dictum 719974 - Sakai Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
204,08 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719974

Ovládacie prvky výpisu

7 položiek celkom

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože Santoku, Usuba, Ajikiri, Sashimi, Deba a Petty, Bunka, Sujihiky nebo celé výhodné sady.