Japonský nôž - Gyuto

10 položiek celkom
Dictum 719887 - Kurouchi Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
124,04 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719887
Dictum 719793 - Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife
289,76 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719793
Dictum 719792 - Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife
206,33 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719792
Dictum 719791 - Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fish and Meat Knife
194,29 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719791
Dictum 719748 - Ryuzo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
163,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719748
Dictum 719747 - Ryuzo Hocho, Gyuto, Fish- and Meat Knife
240,37 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719747
Dictum 719484 - Nakagoshi Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
141,59 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719484
Dictum 719483 - Nakagoshi Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
130,61 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719483
Dictum 719226 - Hayashi Hocho, with Sheath, Gyuto, Fish and Meat Knife
172,08 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719226
Dictum 719225 - Hayashi Hocho, without Sheath, Gyuto, Fish and Meat Knife
134,24 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719225

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože SantokuUsubaAjikiriSashimiDeba a PettyBunkaSujihiky nebo celé výhodné sady