Japonský nôž - Gyuto

7 položiek celkom
Dictum 719955 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
196,45 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719955
Dictum 719954 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
164,20 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719954
Dictum 719953 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
108,65 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719953
Dictum 719374 - Arata Hocho, Sujihiki, Fish and Meat Knife
234,90 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719374
Dictum 719373 - Arata Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
194,04 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719373
Dictum 719372 - Arata Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
163,55 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719372
Dictum 719371 - Arata Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
138,94 € / ks

Japonský nůž

Kód: D719371

Nůž Gyuto je v Evropě známý jako kuchařský nůž či nůž šéfkuchaře. Tvar čepele je téměř stejný, ovšem Gyuto nože se brousí s menším úhlem, který je 10 až 15°, kdežto evropské nože tohoto typu mají úhel 20 až 30°. Tento nůž je vhodný pro krájení většího množství masa, zeleniny nebo sekání bylinek. Nabízíme také nože SantokuUsubaAjikiriSashimiDeba a PettyBunkaSujihiky nebo celé výhodné sady