Japonské nože DICTUM

Skvělý dárek, výborný pomocník do kuchyně, do dílny, do přírody i na výlet

Kvalitní japonské nože se kvůli lepší ostrosti vyrábí většinou z karbonové oceli, která je tvrdší a odolnější. Nicméně karbonová ocel je náchylnější ke korozi,

#ShowMore#

je tedy nutné o nůž více pečovat. Většina těchto nožů má ostří a zbytek čepele z různých druhů oceli a vzniká tak nůž v provedení damašek nebo sandwich. Údržba japonských nožů Dictum je jednoduchá, stačí nůž opláchnout, osušit a můžeme jej lehce namazat olejem. Výsledkem je neuvěřitelně ostrý nůž, který nám vydrží roky. Japonské nože Dictum neobtahujeme ocílkou nýbrž brousíme brusným kamenem nebo elektrickou bruskou. Vhodné jsou jemné kameny nebo kotouče o hrubostech okolo 1000-2000.

Řazení produktů

9 položek celkem

Výpis produktů

Čepel  Dictum 719590 - Blade Blank with Black Forged Skin, 3 Layers, Gyuto 135 mm
2 138 Kč / ks

Čepel pro výrobu japonského kuchyňského nože. Jde o 3 vrstvý polotovar s černým kovaným povrchem,...

Kód: D719590
Čepel Dictum 719592 - Damascus Blade Blank, 15 Layers, Gyuto 135 mm
2 928 Kč / ks

Čepel pro výrobu japonského kuchyňského nože. Jde o 15 vrstvý polotovar, jádro je z bílé papírové...

Kód: D719592
Čepel Dictum 719594 - Damascus Blade, 15 Layers, Gyuto 135 mm
3 520 Kč / ks

Čepel pro výrobu japonského kuchyňského nože. Jde o 15 vrstvý polotovar, jádro je z bílé papírové...

Kód: D719594
Japonský nůž Dictum 719720 - Saku Hocho, Santoku, All-purpose Knife
912 Kč / ks

Klasický, tradiční, univerzální japonský nůž do kuchyně.

Kód: D719720
Japonský nůž Dictum 719723 - Saku Hocho with Sheath, Santoku, All-purpose Knife
1 180 Kč / ks

Univerzální, tradiční japonský nůž.

Kód: D719723
Japonský nůž Dictum 719727 - Saku Hocho Santoku with Tokico Sharpener
1 387 Kč / ks

Klasický univerzální japonský nůž do kuchyně s brouskem.

Kód: D719727
Japonský nůž Dictum 719951 - Shiro Kamo Hocho, Usuba, Vegetable Knife
4 408 Kč / ks

Tradiční japonský kuchyňský nůž. Nůž je vhodný zejména při úpravě zeleniny.

Kód: D719951
Japonský nůž Dictum 719953 - Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
3 224 Kč / ks

Tradiční, japonský kuchyňský nůž vhodný zejména při úpravě masa a ryb.

Kód: D719953
Japonský nůž Dictum 719962 - Saji Rainbow Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife
11 418 Kč / ks

Velice kvalitní japonský kuchyňský nůž vhodný zejména při úpravě masa a ryb.

Kód: D719962

Ovládací prvky výpisu

9 položek celkem

Nože pro každou příležitost. Vybírejte kvalitní nože z karbonové a nerezové oceli, více či méně zdobené, s různým druhem ostří a čepelí. Nabízíme nože kuchyňské pro profesionály i pro domácí kuchaře, outdoorové neboli lovecké, kapesní a steakové nože. Pro kutily, co si rádi vyrobí nebo dokončí nástroj sami, prodáváme také polotovary. Vybírejte také mezi dalšími doplňky jako škrabky, nože na dopisy a struhadla.